ห้องเย็นสำหรับเก็บรักษาดอกไม้เป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมดอกไม้ ช่วยยืดอายุความสดและอายุการใช้งานของดอกไม้ ส่งผลให้เพิ่มผลกำไรให้กับทั้งธุรกิจต้นน้ำและปลายน้ำ
หลักการทำงานของการเก็บรักษาดอกไม้ในห้องเย็นคือการใช้สภาพธรรมชาติในท้องถิ่นเพื่อควบคุมอุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสมสำหรับพืชที่เก็บรักษาไว้ ซึ่งจะช่วยชะลอการเปลี่ยนแปลงทางเมตาบอลิซึมของดอกไม้และลดการสูญเสียระหว่างการเก็บรักษา
การเก็บรักษาดอกไม้ในห้องเย็นไม่จำเป็นต้องใช้ความเย็นจัดมากนัก โดยทั่วไป อุณหภูมิ 0-5 องศาเซลเซียสก็เพียงพอที่จะรักษาดอกไม้ส่วนใหญ่ไว้ได้ อย่างไรก็ตาม สำหรับดอกไม้ที่ไวต่ออุณหภูมิ เช่น กล้วยไม้และลิลลี่ สามารถปรับอุณหภูมิให้เหมาะสมได้ที่ 8-10 องศาเซลเซียส
นอกจากนี้ การควบคุมความชื้นในอากาศและความเข้มข้นของคาร์บอนไดออกไซด์ก็มีความสำคัญมากเช่นกัน

ความชื้นที่มากเกินไปอาจส่งเสริมการเจริญเติบโตของเชื้อราและเพิ่มโอกาสในการเกิดโรคของดอกไม้ ในทางกลับกัน ความชื้นที่ต่ำเกินไปอาจทำให้กลีบดอกแห้งได้ ความชื้นสัมพัทธ์ในห้องเย็นสำหรับเก็บรักษาดอกไม้ควรอยู่ที่ 70-90% ขึ้นอยู่กับความต้องการของห้องเย็น อาจติดตั้งเครื่องเพิ่มความชื้นเพื่อควบคุมระดับความชื้นภายในได้
การรักษาการไหลเวียนของอากาศภายในห้องเย็นก็มีความสำคัญเช่นกัน ระบบระบายอากาศที่ราบรื่นและไม่มีสิ่งกีดขวางจะช่วยป้องกันการสะสมของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์มากเกินไป ซึ่งจะช่วยให้ดอกไม้สามารถหายใจได้ตามปกติและคงความมีชีวิตชีวาไว้ได้
บริษัท Harbin Dong'an Building Sheets เป็นผู้ผลิตห้องเย็นชั้นนำในประเทศจีน บริษัทมีประสบการณ์เกือบ 20 ปีในการออกแบบและผลิตห้องเย็นประเภทต่างๆ และสามารถจัดหาผลิตภัณฑ์ห้องเย็นที่มีคุณภาพสูงและคุ้มค่ากว่า
วันที่เผยแพร่: 30 กันยายน 2025